根據政府招標項目的復雜性和規模大小，通常需要一定的時間來完成。在招標過程中，首先政府部門需要制定詳細的招標文件，包括項目的背景、需求、標的物描述、技術要求、合同條件、評標標準等。編制招標文件可能需要耗費一段時間來確保文本的準確性和完整性。

招標發布是招標過程的重要環節，政府部門會通過公開渠道發布招標公告，包括公告內容、招標方式、提交截止日期等。這一步驟一般需要花費一定的時間來進行政府部門內部審批和公示，以確保公告的合法性和透明度。

接下來，潛在投標人需要進行招標文件獲取和解讀，了解招標項目的具體要求和條件。他們可能需要投入較長時間來分析項目需求、評估風險和準備投標書。

投標截止日之后，政府部門將仔細審查所有提交的投標文件，確保它們符合招標文件中的要求，并符合法律法規的規定。這一過程可能需要一段時間，特別是當投標數量較多時。

評標是決定招標項目中標方的關鍵環節，政府部門將組織專家委員會對投標文件進行評審，并根據事先制定的評標標準進行評分。專家委員會的評委將對每個投標項目進行一一比對和評估，確保評標的公平、公正和透明。評標過程也需要一定的時間來完成。

最終，政府部門將根據評標結果確定中標方，并簽訂相關合同。此過程可能需要一些時間來進行合同談判、法律審查和相關手續的辦理。

綜上所述，政府招標項目需要一定的時間來完成，并且時間的長短取決于項目的復雜性和規模大小，以確保招標公正、透明和合法。