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招標詳情
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400-688-2000
相關單位：
***********公司企業信息
***********公司企業信息
【********中心****公司食堂餐飲服務外包采購項目（標包3、4、7、8）第二次】變更公告
2024-04-16
項目編碼：****
********中心****公司食堂餐飲服務外包采購項目（標包8）
單一來源采購文件
采 購 人： ****
采購代理機構： ****
2024 年 04 月 16 日
致 ****集團有限公司 ：
本項目為 ********中心****公司食堂餐飲服務外包采購項目（標包8），項目編號： ****,采購人為 **** ，代理機構為 **** 。資金已落實。項目已具備采購條件，****公司參加本項目的單一來源采購談判。
項目概況與服務內容
本次采****公司****中心****公司食堂餐飲服務外包，根據區域不同設置1個標包：
標包8****公司食堂，服****公司食堂提供餐飲服務，每日提供（法定節假日除外）午餐服務，用餐人數約45人；
1.2服務內容
預算總金額：15.87萬元人民幣（含稅）；
服務地點：由招標人指定
服務期：\
1.3本項目劃分1個標包，具體標包劃分如下：
標包8：****公司食堂，預算金額15.87萬元（含稅），服務期限為2024年6月1日至2026年5月31日；
本項目允許投標人同時中標的最多標包數為 2 個（標包順序）
1.4本項目各標包按照含稅日費用設置最高限價，投標人含稅日費用報價高于含稅日費用最高限價的，其投標將被否決。
具體限價表如下:
標包8：****公司食堂
| 標包號 | 需求單位名稱 | 供餐需求 | 預計用餐人數（人） | 日費用最高限價（含稅，元/天） |
| 8 | ****公司 | 午餐 | 45 | 317.2 |
| 注：1、招標人提供場地、廚具、炊具、餐具、電器以及水、電、氣、一次性餐盒等，并承擔廚房各項設施設備和用品的清洗、維修和保養費用。 3、投標人至少配置1名廚師和1名服務員。 | ||||
供應商資格要求
2.1供應商須遵守《中華人民**國招標投標法》及其它相關的國家法律、行政法規的規定，具有良好的信譽和誠實的商業道德。提供法人或其他組織的營業執照等證明文件，復印件加蓋公章；
2.2供應商須能夠自行開具增值稅發票（提供相關證明及加蓋單位公章的承諾書）；
2.3供應商須具備為本項目提供服務的能力，能夠滿足本次項目招標文件中提出的相關重要技術要求和服務標準（提供加蓋單位公章的承諾書）；
2.4供應商參加采購活動近三年內（成立時間不足三年的、自成立時間起）無重大事故、在經營活動中無重大違法、違規記錄，查詢地址：國家企業信用信息公示系統http://www.****.cn/index.html（提供承諾書，采購人將進行核實，以采購人在國家企業信用信息公示系統核實信息為準）；
2.5供應商在信用中國網站未被列入失信被執行人、重大稅收違法案件當事人名單、企業經營異常名錄失信行為記錄名單，查詢地址：http://www.****.cn/（提供承諾書，采購人將進行核實，以采購人在信用中國網站核實信息為準）；
2.6供應商單位負責人為同一人或者存在直接控股、管理關系的不同投標人，不得參加同一分包或者未劃分分包的同一項目采購活動（提供加蓋單位公章的承諾書）；
2.7與郵政無投資關系且存在以下情況的，不得參加采購活動：郵政領導人員及其親屬和其他特定關系人、郵政員****公司），以個人身份（組織委派的除外）擔任法人、董事長、總經理、監事的企業，****工會或員工集體出資成立的企業（提供加蓋單位公章的承諾書）；
2.8本項目****集團有****集團****公司列入黑名單且在限制范圍內的投標人參加（提供加蓋單位公章的承諾書）；
2.9供應商自2021年3月1日以來具有為單位或團體提供餐飲服務成功案例(提供合同復印件并加蓋公章)；
2.10本項目不接受聯合體投標，且不得分包、轉包（提供加蓋單位公章的承諾書）；
資格審查方法
本項目將進行資格后審，資格審查標準和內容見單一來源采購文件第三章“評審辦法”，凡未通過資格后審的供應商，其應答文件將被否決
4.單一來源采購文件的遞交
（1）遞交平臺、遞交時間、簽到。電子版與紙質版應答文件遞交的截止時間均為：2024年04月23日上午09:30（**時間），供應商應在截止時間前通過“中國郵政電子采購與供應平臺”（網址：https://cg.****.cn）遞交加密的電子版應答文件，并在2024年04月23日上午09:00-09:30（**時間）現場完成紙質版應答文件和電子版應答文件“簽到”流程。
（2）紙質版應答文件遞交及電子版應答文件解密地點：**市淮**路130號郵政大廈七樓708會議室。供應商須派代表當面遞交紙質版應答文件，并且備好制作電子版應答文件的電腦，保證網絡暢通、運行環境良好、介質完好等，不影響開標后現場解密電子版應答文件。逾期遞交的紙質版應答文件以及不符合規定的紙質版和電子版應答文件將被拒絕。
（3）加密、解密。供應商須在開標前對“中國郵政電子采購與供應平臺”（網址：https://cg.****.cn）遞交的電子版應答文件進行加密。供應商須在平臺下載《中國郵政投標管家》工具結合CA證書，進行電子版應答文件的編制，并在開標**行加密后上傳至平臺。開標時，使用CA證書進行電子版應答文件解密。
（4）電子版應答文件與紙質版應答文件內容須相同。當電子版應答文件與紙質版應答文件內容不同時，以紙質版應答文件為準。應答文件中要求的蓋章、簽字，在制作電子版應答文件時可以是有效的電子簽章（包括公章的電子簽章及人名的電子簽章），也可以是加蓋公章、簽字的紙質版掃描件。（電子簽章后，文檔不應再修改，否則簽章無效；如需修改，請修改后重新簽章）。
（5）電子應答文件遞交及解密異常時的處理方式。當電子應答文件上傳異常時，供應商須在遞交應答文件截止時間后的【30分鐘內】將操作失敗的系統桌面的全幅截圖提交采購代理機構，該供應商的應答文件以紙質應答文件為準，如也無紙質版應答文件的供應商將被否決。如電子應答文件上傳成功但解密異常，或解密截止時間之后仍未按規定完成解密的，以遞交的紙質版應答文件開標，如也無紙質版應答文件的供應商將被否決。
（6）遞交投標（應答）文件的設備需為供應商自主可控的電腦終端設備，不得與其他潛在供應商使用同一臺電腦遞交投標（應答）文件。如開標/評審后發現不同投標（應答）人上傳投標（應答）文件的網卡信息/MAC地址、CPU信息/CPUID信息同時完全一致的，對本項目該投標（應答）人投標（應答）的標包/標段予以否決。
5.開標
5.1開標形式：本項目采用在“中國郵政電子采購與供應平臺”（網址：https://cg.****.cn）線上解密開標。
5.2開標時間：2024年04月23日上午09:30（**時間）。供應商需在開標時間后盡快完成線上應答文件的解密，并自行查看開標結果。解密截止時間之后仍未按規定完成解密的，以遞交的紙質版應答文件開標，如也無紙質版應答文件的供應商將被否決。供應商須自行考慮互聯網網絡及運行環境不暢、介質損壞等因素造成的風險。
5.3開標地點：**市淮**路130號郵政大廈七樓708會議室
5.4出現以下情形時，招標人/招標代理機構不予接收應答文件：
（1）逾期送達或者未送達指定地點的；
（2）未按照招標文件要求密封的；
（3）未按照本公告要求獲得本項目招標文件的。
6.發布公告的媒介
本邀請公示僅在中國郵政電子采購與供應平臺（https://cg.****.cn）上發布，其他媒介轉載無效。
7.聯系方式（項目答疑聯系人）
采 購 人：****
地 址：**市淮**路130號
聯 系 人：張**
電 話：0517-****5678
采購代理機構：****
地 址：**市**區奧體大街68號4B座10樓
聯 系 人：朱柯宇、谷宏宇、秦凡
電 話：133****1765
電子郵件：****@chinaccs.cn
2024 年 04 月 16 日
1
| 條款號 | 條款名稱 | 編列內容 | ||||||||||||||||||||
| 1 | 采購人 | 采購人單位名稱：**** 采購組織形式：委托代理機構組織 代理機構名稱：**** | ||||||||||||||||||||
| 2 | 單一來源采購文件的組成 | 第一章 邀請函 第二章 供應商須知 第三章 評審辦法 ★第四章 商務規范書 ★第五章 技術規范書 第六章 應答文件格式 | ||||||||||||||||||||
| 3 | 應答文件組成和編制要求 | 應答文件組成： 詳見采購文件第六章《應答文件格式》。 應答文件的編寫： 1.磋商應答文件的書面部分均使用A4規格紙張無線膠裝方式裝訂，不得采用活頁夾等可隨時拆換的方式裝訂； 2.每份磋商應答文件的正本及副本應當分別裝訂，并于封面上明確標明“正本”和“副本”字樣； 3.電子版壹份（應答文件正文應以MS Word文檔編輯，報價部分以MS Excel格式提供，U盤介質）。 應答文件的蓋章或者簽字規定： （1）單一來源采購文件第六章“應答文件格式”中有單位名稱和法定代表人或者其委托代理人簽字落款的應答文件均須逐頁加蓋單位公章，并由法定代表人或者其委托代理人逐頁手簽。 （2）除上述文件以外的其他應答文件組成部分必須加蓋騎縫章，或者由法定代表人或者其委托代理人逐頁手簽。 應答文件份數： 正本 1 份，副本 2 份，電子版 1 份 應答文件的密封和標記要求： 密封要求：供應商應答文件可封裝在一個封裝袋中，也可封裝在多個封裝袋中，密封遞交。包封的粘接縫隙需加蓋單位公章或由法定代表人或者其委托代理人簽字。 應答文件的外層包封規定： 在外層包封上應寫明供應商的名稱與地址、郵政編碼，以便應答出現逾期送達時能原封退回。具體樣式如下： | ||||||||||||||||||||
| 4 | 應答有效期和報價具體要求 | 1.應答有效期為【120】日歷天。從遞交應答文件截止日起計算。 2.報價具體要求：詳見報價表 | ||||||||||||||||||||
| 5 | 應答文件遞交方式 | 紙質現場遞交，電子文件平臺上傳 | ||||||||||||||||||||
| 6 | 應答文件遞交時間和遞交地點 | 詳見第一章“邀請函” | ||||||||||||||||||||
| 7 | 談判時間和地點 | 同應答文件遞交時間和遞交地點 | ||||||||||||||||||||
| 8 | 應答保證金提交要求和金額 | 應答保證金金額： 5000 元人民幣（不分標包） 應答保證金遞交時間： 2024 年 04 月 22 日12時前 | ||||||||||||||||||||
| 9 | 應答保證金形式 | 應答保證金形式： （銀行電匯、公對公賬戶轉賬） 。 戶 名：**** 開戶銀行：****銀行****公司**三山街支行 賬 號：955********02835087 | ||||||||||||||||||||
| 10 | 履約保證金金額和形式 | 履約保證金金額： 標包8履約保證金為1萬元； 履約保證金遞交時限：中標人自接到中標通知書后10日內將履約保證金繳納至招標人指定賬戶，合同結束后，無其他問題，一次性無息返還 履約保證金形式：（銀行匯票/銀行支票/銀行保函） 繳納賬戶信息如下： 開戶名稱：**** 開戶行：工行**城南支行 賬號：111********00002785 | ||||||||||||||||||||
| 11 | 代理服務費金額、交納方式和時限 | 交納金額：按照《招標代理服務收費管理暫行辦法》****委員會計價格[2002]1980號發布)規定下浮 73% 收取，各標包預算費用為計算基數。 專家評委費由中標人支付，專家評委費按照300元/人的單價計取，共計1500元，各標包須支付專家評委費金額=各標包預算金額/預算總金額*1500元，費用由招標代理機構先行墊付:中標人在領取中標通知書時向招標代理機構一次性付清，招標代理機構提供專家評委費簽收表。
交納方式： 銀行電匯（憑證的備注欄須注明：“**食堂餐飲包8…+服務費”） 交納時限： 領取中標通知書時，同時繳納中標服務費 因中標人原因放棄成交項目或拒簽合同的，招標代理機構不退還招標代理服務費及專家評委費。 | ||||||||||||||||||||
| 12 | 談判小組 | ****小組由按規定組成的 5 人及以上評審人員組成。 | ||||||||||||||||||||
| 13 | 談判評審 | 談判開始前，談判小組將首先認真審查供應商提交的單一來源采購應答文件，了解其與單一來源采購文件的要求是否有偏離，符合性檢查和資格審查不符合的將被否決應答。具體審查標準如下：
在掌握了供應商應答文件的基本情況后，談判小組將與供應商進行談判。 談判小組首先會要求供應商就應答文件中含糊不清、錯漏的地方進行澄清，并提出問題，供應商現場給予解答。本談判可進行多輪報價，供應商次輪報價及最終報價均不得高于首輪、上一輪報價，否則作無效標處理。 談判小組將依據供應商最終提交的確認件進行認真的審查，如滿足單一來源采購文件的要求、價格合理，則推薦其為成交供應商。否則，重新組織采購或終止采購。 | ||||||||||||||||||||
| 其他 | 文件中標識“★”的條款，均為實質性條款，供應商任何不滿足實質性條款的應答均將被否決。 | |||||||||||||||||||||
1
1. 供應商有以下情形之一的，談判小組應當否決其應答：
（1****小組要求澄清、說明或者補正的；
（2）應答文件未經供應商蓋章和單位負責人簽字；
（3）允許聯合體應答的，應答聯合體沒有遞交共同應答協議；
（4）應答報價低于成本或者高于單一來源采購文件設定的最高限價；
（5）應答文件沒有對單一來源采購文件的實質性要求和條件做出應答；
（6）供應商有弄虛作假、行賄等違法行為；
（7）供應商以他人名義應答；
（8）沒有按照單一來源采購文件要求提供應答擔保或者所提供的應答擔保有瑕疵；
（9）應答文件載明的采購項目完成期限超過單一來源采購文件規定的期限；
（10）明顯不符合技術規格、技術標準的要求；
（11）應答文件載明的不符合單一來源采購文件的要求；
（12）應答文件附有采購人不能接受的條件；
（13）不符合單一來源采購文件中規定的其他實質性要求。
3. 在掌握了供應商應答文件的基本情況后，談判小組將與供應商進行談判。
4. 談判小組首先會對供應商的應答文件是否與單一來源采購文件存在偏離進行資格項審查，并要求供應商就應答文件中含糊不清、錯漏的地方進行澄清，并提出問題，供應商現場給予解答。應答報價有算術錯誤的，談判小組按照以下原則對應答報價進行修正，修正的價格經供應商書面確認后具有約束力。供應商不接受修正價格的，談判小組應當否決其應答。
（1）應答文件中的大寫金額與小寫金額不一致的，以大寫金額為準；
（2）總價金額與根據單價計算出的結果不一致的，以單價金額為準修正總價，但單價金額小數點有明顯錯誤的除外。
5. 本談判可進行多輪報價，供應商次輪報價及最終報價均不得高于首輪、上一輪報價，否則作無效標處理。為保證供應商的合法權利，整個談判過程都將秉承公平、公正的原則。
6. 談判小組將依據供應商最終提交的確認件進行認真審查，如滿足單一來源采購文件的要求、價格合理，則推薦其為成交供應商。否則，重新組織采購或終止采購。
***食堂餐飲管理服務外包項目
合 同 模板
甲方：
地址： 郵政編碼：
電話： 傳真:
乙方：
地址： 郵政編碼：
電話： 傳真：
甲方：
乙方：
根據《中華人民**國民法典》《中華人民**國郵政法》以及有關規定，雙方按照平等互利、誠實守信的原則，自愿訂立本合同，以共同遵守。
一、服務時間
自 年 月 日起至 年 月 日止。
二、服務內容
1.乙方按本合同要求為甲方提供***食堂餐飲管理服務。
三、服務費用
乙方應為本項目配置廚師 名，服務員 名，面點師 名，項目經理 名。
本合同服務期內費用為 元/天（含稅）。
除提供正常餐飲服務費用外，如為采購人提供桌餐、面點及鹵菜預約定制等服務，費用另行結算，具體標準如下：
四、服務費支付方式
1.雙方約定服務費用按月結算，乙方須向甲方出具上月食堂服務費增值稅普通發票，甲方收到發票后20個工作日內向乙方支付上月服務費用 元（大寫：*****）。如乙方因未履行合同規定而產生的違約金，在次月支付服務費時予以扣減相應違約金。
2.食堂工作人員因甲方要求加班而產生的加班費，甲方據實支付。
3.****銀行賬戶名必須與公章一致并提供正式發票。具體如下:
開戶名：
開戶行：
帳 號：
五、日常服務
1.乙方為甲方提供工作日（雙休日、法定節假日除外）早餐、午餐兩餐服務，早餐用餐人數約**人，午餐用餐人數約**人。其他用餐預約制，由此產生的加班費由甲方支付。
2.乙方提供的早餐服務時間為7：30-8：30；午餐服務時間為11：30-12：30（雙休日、法定節假日除外）。其他用餐需提前預約，由此產生的加班費由甲方支付。如遇特殊需要的臨時性供餐或改變供餐方式，甲方須提前通知，乙方應積極配合，由此產生的相關費用由甲方支付。
六、甲方的權利及義務
1.甲方有權監督乙方依法經營、安全生產、履行合同，并做好協調工作。
2.甲方有權對乙方的加工生產、餐飲質量、服務標準及衛生狀況進行監督，并要求乙方進行整改。
3.甲方提供食堂用房、灶具、空調、餐桌椅、消防等設施、設備，食堂標識標牌及職工用餐餐具。
4.甲方提供餐飲制作所需的食材及油、鹽、醬、醋等配料。
5.甲方提供一次性餐盒等低值易耗品。
6.甲方提供水、電、氣（富準路食堂燃氣由乙方提供）。
7.甲方承擔廚房各項設施設備和用品的維修、維護和保養費用。
8.甲方承擔廚房油煙機、油煙罩清洗等費用（三個月一次）。
9.甲方提供員工餐卡系統。
10.甲方協助乙方辦理食堂證照審驗工作。
11.甲方協助乙方維持員工食堂的治安秩序，并加強對用餐人員的教育、自覺維護公共衛生和公共秩序、遵守員工食堂的各項管理規定。
12.甲方有權隨時抽查當餐菜肴的質量，當發現甲方員工反映意見較大，質量、價格確實存在不符合合同要求時，有權要求乙方限期整改；乙方接到甲方書面整改通知之日起一周內未解決問題的，視為乙方違約，乙方須向甲方支付違約金人民幣壹仟元。
13.甲方有權對乙方服務人員的服務質量進行各種監督和管理，如：衛生、安全、治安、綜合治理、監督等，如乙方達不到甲方要求的標準，甲方有權追究乙方的經濟賠償責任和法律責任。
14.甲方有權對乙方服務人員的品質、身體健康狀況、專業業務水平、綜合素質等進行審核，如不符合甲方要求的，甲方有權要求乙方在甲方要求的時間內重新提供符合要求的服務人員。
15、除因不可抗力原因外，因乙方原因造成誤餐、停餐的，第一次扣除服務費5000元，第二次扣除服務費10000元，合同期內發生兩次及以上的，甲方有權解除合同，乙方承擔違約責任。
16、在乙方按規定履約的情況下，甲方按照合同約定付款。
17、在本合同期限內，乙方服務人員的安全事故、工傷和其他福利待遇等由乙方全權負責，甲方不承擔任何責任，如甲方因此承擔責任的，則有權向乙方追償。
18、如甲方因人員或經費調整等原因，甲方有權增減服務人員和相應的服務費用。
七、乙方的權利和義務
1、乙方必須向甲方提供與服務人員簽訂的勞動合同和服務人員的體檢證明、技師證書、本人身份證復印件等證書資料，由甲方留存。勞動合同中應明確聘請服務人員的時間（合同時間不得低于本合同期限）和工資福利待遇，否則，甲方有權拒絕使用此服務人員、拒付合同約定的服務費用。
2.乙方必須在甲方規定的用餐時間內提供膳食，因未按時開餐（發生不可抗力因素除外）而影響甲**常工作，甲方有權要求乙方向甲方支付的違約金。
3.乙方按照甲方要求的人數（早餐用餐人數約**人，午餐用餐人數約**人）進行備餐，不得浪費。
4.乙方因生產和服務需要而產生的能源費用、餐廳運行費用等費用由甲方負責。
5.乙方在委托管理服務期內所有安全生產問題均由乙方負責，乙方服務人員的安全和一切費用均由乙方負責，與甲方無關。
6.乙方負責甲方***食堂的日常經營和管理，包括人事安排、提供每日餐食服務等，每日服務時間依據甲方要求制定。
7.乙方須制定嚴格的管理制度和規定，包括人事、崗位責任、飲食、環境衛生、安全防范等制度。
8.乙方必須嚴格遵守甲方的各項管理制度，滿足甲方要求，文明經營，講究個人及公共衛生，保證安全生產。
9.乙方每餐制作的菜肴必須嚴格按照《中華人民**國食品安全法》及相關的法律規定，并做到菜肴新鮮可口，品種不斷翻新，注重營養搭配，價格合理，數量適中，質量上乘，否則由此產生的問題及后果均由乙方負責。乙方必須確保食堂飯菜質量，對進貨質量嚴格驗收把關，否則由乙方承擔違約責任并由乙方對損失和后果負全責。
10.在服務期內，未經甲方同意，乙方不得自行處理甲方的房屋和設備，不得隨意改變房屋結構和損壞設備設施，否則應照價賠償。
11.乙方提供服務人員時，必須統一提供服務人員工作服裝，工作服的材質和樣式要適合甲方食堂環境，端莊**，同時要按季節提供，并經甲方認可。
12.乙方服務人員必須遵守甲方規章制度，不得隨意出入甲方工作區域及其它禁區域。
13.乙方應合理使用甲方廚房現有設備及餐具，妥善保管，嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則由乙方照價賠償。
14.乙方應按照甲方要求做好臨時性供餐服務。
八、乙方承諾
1.菜品數量：保證主副食品花色品種不斷翻**多樣化，員工早餐不少于6個品種（包子不少于2種，饅頭、花卷為必備），提供自制小菜不少于4種（自制）；中餐1周內食譜要求不重復，每天提供1種大葷、1種小葷、1種素菜、水果1種，菜湯1種；桌餐為預約服務，必須是現炒，不得使用中午剩菜加熱。
2.菜品份量：大葷是以肉類或水產類原材料為主（主料比例不低于90%，輔料比例不高于10%，熟料不少于100克）；小葷是含有肉類或水產類原材料的菜品（肉或水產品原料比例不少于40%，熟料不少于100克）；素菜是不含肉類或水產類原材料的菜品（熟料不少于100克）。
3.菜品質量：保證以投標承諾的菜品質量控制指標來提供全年菜品，當日餐菜肴盡量保證現炒；飯菜現做現賣，批量制作，份數適當，保證菜品色、香、味、形和溫度，隔日的剩余食品絕不二次上柜售賣。
4.提高用餐人員喜愛的菜肴品種出品率，確保用餐滿意率達到85%以上，如滿意率每下降1%，乙方須向甲方支付管理費5%作為違約金。
5.每半年進行一次不低于80%用餐人數的調查評議，當二次以上（含二次）的調查評議滿意率平均低于60%時，甲方有權解除本合同；每年進行不低于2次的面對面員工代表座談會，對員工反響較多的問題須當周整改。
6.乙方委派的食堂人員在餐飲管理期間不得隨意更換，確需更換的須提前30日通知甲方并征得甲方同意。
九、雙方違約責任
1.在本合同服務期限內，乙方須努力改善伙食質量狀況，對員工反映意見較大的菜肴問題，甲方要求乙方限期整改，一周內未解決問題的，扣除服務費1000元/次，經過三次以上書面要求整改仍不符合甲方要求時，甲方有權隨時終止本合同，乙方同意且無任何異議。
2.本合同服務期限內，乙方如欲提前終止合同的，必須提前一個月向甲方書面提出，并經甲方同意。乙方未經甲方同意的，乙方須賠償擅自解約對甲方造成的損失。
3.因乙方違約且給甲方造成損失的，應支付甲方合同總價款5%的違約金，如違約金不足以彌補損失的還應賠償甲方損失。
4.甲方、乙方無正當理由，不得提前終止協議，任何一方提前終止協議需賠償另一方人民幣貳萬元。
5.經營管理過程中如發生人員食物中毒，由乙方承擔全部經濟責任和法律責任，每發生一次，甲方有權扣除乙方當月總價的10%，甲方視情節嚴重，有權解除合同。
6.甲方需按時與乙方結清費用，逾期支付的，每天按逾期未付總額的1%支付滯納金（特殊情況除外）
7.供應商應在接到中標通知書之日起10日內繳納履約保證金 元，合同期滿，無其他問題，履約保證金一次性無息退還。
十、違約解決途徑
1.經雙方當事人協商一致，合同內容可以變更，并簽訂變更合同。
2.甲乙雙方解除本合同時，必須依照法律法規、本合同約定進行。
3.服務期內，甲方監督乙方運作，乙方如不按本合同規定事項辦理的，不符合合同約定的，甲方有權終止本合同。
4.如雙方在履約過程中發生糾紛，雙方協商解決，協商不成的，****法院起訴解決。
十一、增加條款
在協議（或合同）履行過程中，賣方（或乙方）不得簽訂虛假合同（包括但不限于補充協議和訂單）、虛開發票或其他財務憑證、協助虛列成本費用套取資金、進行商業賄賂或類似違法違規不當行為。一經發現此類行為，買方(或甲方）有權：（1）解除部分或全部協議（包括協議項下訂單），并要求賣方（或乙方）賠償全部損失；（2）將賣方（或乙方）納入買方（或甲方）供應商“黑名單”統一管理，視其不當行為對郵政企業權益的損害程度，對賣方（或乙方）實施全面業務禁入措施，在一定年限內或者永久不得參與買方（或甲方）及其各級機構的招投標等經濟業務往來。
十二、其他
1.甲方擁有食堂內甲方購買的設施設備的所有權，并確保設備在發生故障時及時維修。乙方負責操作間、面點間及后堂所有設施設備的管理與維護。
2.合同終止后，乙方必須保證所有設施設備的完好（自然損耗的除外）。
3.經營場所、灶具、桌椅等由甲方提供使用，但乙方須負責維護保養。
4.甲方提供給乙方的廚房設備、用品用具及其他設備設施須列明清單，經雙方清點后經雙方簽名蓋章后各持一份。本合同終止或解除時，乙方必須按照清單內容歸還甲方。乙方歸還甲方物件時，必須保持物件完整和清潔衛生，如有損壞和遺失（正常使用耗損除外），按照當時的市場價格或同等價格的實物進行賠償。
5.乙方不履行合同約定而造成的違約金，甲方有權從未支付的款項中扣除。
6.甲方如有節假日要求乙方提供食堂服務需求的，乙方根據甲方需求為甲方提供正常保障。由甲方按規定支付乙方費用。
7.服務期結束后，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。
8.本合同的附件以及本項目采購文件、響應文件及承諾書為本合同的有效組成部分。
9.本合同經雙方法定代表人或負責人或授權代理人簽字蓋章后生效，一式四份，甲、乙雙方各執兩份。
附件1：服務承諾
附件2：***食堂管理檢查表
附件3：承諾函
附件4：技術服務規范書
甲方（蓋章）： 乙方（蓋章）：
負責人或授權代理人： 法定代表人或授權代理人：
簽訂時間： 簽訂時間：
附件1：服務承諾
一、食品質量目標及種類要求
1、食品燒（炒）熟燒（炒）透，熟制后食品完整不碎及不松散。
2、熱菜供餐時保持溫熱。
3、熱菜食品表面無風干及水浸現象。
4、素食食品即時烹炒并控制過多湯汁和水分。
5、菜品數量：保證主副食品花色品種不斷翻**多樣化，員工早餐不少于6個品種（包子不少于2種，饅頭、花卷為必備），提供自制小菜不少于4種（自制）；中餐1周內食譜要求不重復，每天提供1種大葷、1種小葷、1種素菜、水果1種，菜湯1種；桌餐為預約服務，必須是現炒，不得使用中午剩菜加熱。
6、菜品份量：大葷是以肉類或水產類原材料為主（主料比例不低于90%，輔料比例不高于10%，熟料不少于100克）；小葷是含有肉類或水產類原材料的菜品（肉或水產品原料比例不少于40%，熟料不少于100克）；素菜是不含肉類或水產類原材料的菜品（熟料不少于100克）。
7、菜品質量：飯菜現做現賣，批量制作，份數適當，保證菜品色、香、味、形和溫度，隔日的剩余食品絕不二次上柜售賣。
二、安全衛生管理
乙方對食堂衛生、防食物中毒以及廚房消防安全等工作負有直接的組織和管理義務。
1、乙方必須自行做好安全、防火和食品衛生等工作；劃分消防責任區、指定消防責任人，負責食堂經營范圍內的防火安全，負責培訓員工熟練掌握消防設施、器材的使用方法，如發生火災、食物中毒等事故，造成的一切損失均由乙方自行承擔。
2、嚴格執行《食品衛生法》，所有員工都要經過衛生防疫部門的體檢、辦理健康證才能上崗。
3、配合甲方進行食材驗收，規范食品及原料管理制度，所有原料供應必須“三證”齊全（衛生許可證、食品檢驗合格證、產地來源證）。
4、經營管理過程中如發生人員食物中毒，由乙方承擔全部經濟責任和法律責任，甲方視情節嚴重，有權解除合同。
5、負責落實食堂經營范圍內的衛生工作（煙道、下水道、隔油池、蟲害等），產生的相關費用按合同支付，建立和健全一整套生產管理、衛生管理和安全管理制度；制定防斷餐應急預案，建立加工制作人員與售賣人員的信息溝通渠道；制定突發衛生公共衛生安全、食品安全事件、停電、停水、停氣等情況應急預案，并定期演練。
6、乙方必須接受甲方的監督與管理，積極配合開展工作，自覺接受對食材管理、生產流程、衛生消毒、供應價格、服務規范等方面的全方位監控。
7、開餐前，餐廳地面、桌椅衛生達標。用餐后，及時清理桌面、地面衛生，用清潔劑搞好現場衛生，確保每餐的衛生整潔。
8、嚴格控制餐廚廢棄物的流向，做好分類處理和回收利用工作。
9、食堂內部必須保持墻面、地面、灶具整潔衛生，做到每餐后一小掃，每天一清洗，每周一大掃，經常滅鼠、滅蠅、滅蚊。
10、食堂人員一律穿整潔工作服、工作鞋，個人衛生做到不留指甲、不戴首飾、不留長發和胡子，出售熟食時必須戴口罩和一次手套。
11、食品加工用具使用過后及時清洗、歸位。
12、冰箱定期清洗、消毒，除異味。
13、工作區域以常通風，除異味，保證食堂空氣**。
三、食堂工作人員管理
1、食堂人員定期體檢，持健康證上崗。
2、人員工作服須統一服裝，并具備良好的個人衛生習慣。
3、乙方人員在服務時態度要熱情、和氣，嚴禁動作粗暴和惡語傷人，對員工提出的問題做到百問不煩，百挑不厭。乙方工作人員嚴禁與甲方員工發生爭吵或斗毆事件，若有爭執，應立即報請甲方處理。
4、乙方人員在甲方上班，應嚴格遵守甲方有關規章，對蓄意破壞或鬧事者，甲方有權要求乙方對其解雇處理。
5、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊，詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號，并須排列員工崗位分配表，****辦公室。
6、乙方工作人員休息時，不得在廚房內躺臥。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。
7、乙方及其從****餐廳或者廚房內，亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。四、食品加工管理
1、建立嚴格的清洗、消毒制度，配備消毒柜，餐具要一洗、二蒸、三消毒，杜絕霉變、有菌食品。
2、蔬菜須浸泡1小時以上再清洗加工。
3、熟食加工時須與生食品分開加工，以免交叉感染。
4、廚師炒完菜以后，須把下餐的菜妥善保存，預防變質。
5、合理配備數量，盡量做到不少不剩，剩菜隔夜不得供應。
6、經常了解員工口味，征求員工用餐意見，做出營養與美味俱佳的菜肴。
7、乙方供應之伙食須每餐取樣留存48小時，以供甲方或衛生部門檢查。
五、經營管理
1、服務程序操作規范，文明用語、禮貌服務、熱情、周到、便捷。
2、創造文明就餐的食堂文化氛圍，食堂就餐秩序良好。
3、定期主動了解就餐人員的要求，配合做好就餐人員滿意程度調查。
4、食堂經營項目除供應主副食外，不得經營飲食服務以外的其它項目，但甲方要求的除外。
附件2：
| ***食堂管理檢查表 | ||||
| 檢查食堂： 考 核 人： | ||||
| 日期：20 年 月 日 | ||||
| 考評 項目 | 序號 | 內容及要求 | 分值 | 實際 得分 |
| 一、食堂衛生管理 | 1 | 有衛生管理制度和崗位衛生責任制度并上墻； | 4 | |
| 2 | 有定期衛生檢查記錄； | 4 | ||
| 3 | 食堂建有必備的工作臺帳（衛生檢查記錄、食品采購索證檔案等）； | 4 | ||
| 二、環境衛生 | 4 | ****餐廳內墻面清潔，無霉斑、無脫落、無積塵、污物及時處理； | 4 | |
| 5 | 下水道及暗溝暢通，排油煙機（罩）清潔不滴油； | 4 | ||
| 三、食品原料儲存 | 6 | 倉庫干燥，無霉變蟲咬食品，有防鼠設施，并無鼠跡； | 4 | |
| 7 | 有專人負責食品倉庫的保管和驗收； | 4 | ||
| 8 | 食品原料離地離墻；分類存放，散裝食品原料用加蓋容器存放； | 4 | ||
| 四、食品加工場所及設施 | 9 | 廚房加工間布局符合由生一熟的順序排列，各功能區域分區明確； | 4 | |
| 10 | 地面耐磨、防滑、易沖洗、并有排水溝； | 4 | ||
| 11 | 防蠅、防鼠、防塵設施； | 2 | ||
| 12 | 有專用加蓋垃圾回收容器； | 4 | ||
| 13 | 有蔬菜浸泡和清洗水池，并與餐具清洗池分開； | 4 | ||
| 五、粗加工及切配 | 14 | 根據分類清洗要求，明確標注水池清洗功能； | 4 | |
| 15 | 原料粗加工后有保鮮保潔措施； | 4 | ||
| 16 | 廢棄物及時清理； | 2 | ||
| 17 | 清洗或切配后的原料有專用盛器和擱物架離地存放； | 4 | ||
| 18 | 原料應使用專用場所、刀具和墩板分類切配，分類存放； | 4 | ||
| 六、冷藏設施衛生要求 | 19 | 冷藏的食品必須分類存放，不得生熟混放； | 4 | |
| 20 | 冷藏設施定期清理保潔，無臭無異味； | 4 | ||
| 21 | 冷藏設施內不存放雜物和個人物品； | 2 | ||
| 七、餐具清洗消毒 | 22 | 有專人負責餐具消毒； | 2 | |
| 23 | 有專用餐具消毒間及餐具清洗、消毒與保潔設施； | 4 | ||
| 24 | 公用餐具消毒后應存放專用保潔柜內； | 4 | ||
| 八、食品從業人員衛生 | 25 | 穿戴清潔工作衣帽，頭發不外露，不留長指甲，帶戒指和涂指甲油； | 2 | |
| 26 | 工作場所內不吸煙，不穿工作服進廁所，工作前及便后要洗手； | 2 | ||
| 九、服務態度 | 27 | 熱情服務，態度和藹，文明用語，無爭吵現象； | 2 | |
| 28 | 對膳管會或員工提出意見或建議的執行力度。 | 6 | ||
| 合計 | 100 | |||
| 備注：1、分值一欄為該項最高分數，根據檢查的實際效果，給予相應的評分，最后合計得分。 2、甲方對乙方的食堂管理服務進行月度考核。每月平均得分達到85分（含85分）以上，可全額支付食堂管理服務費，如得分在85分以下，每低1分扣除食堂管理服務費中管理費的1%。連續3個月低于80分的，該季度食堂管理服務費中管理費支付50%，連續3個月低于70分的，該季度食堂管理服務費中管理費全額扣減。合同期內甲方將對乙方服務標準進行考核。 | ||||
附件3：
技術服務規范書（另附）
附件4：
承 諾 函
本單位承諾，本單位將按照雙方的約定，全面履行本合同。
我方理解并接受，在合同履行期間，我方如出現以下需納入甲方黑名單管理的負面行為，甲方有權按照《****公司****公司采購供應商黑名單管理實施細則》進行管理和處罰。甲方有權視負面行為對郵政企業利益的損害程度，對其在一定范圍內，采取限定品目或全品目為期1至5年直至永久的禁入措施。在甲方公布黑名單文件規定的品目、地域和時間等范圍，甲方相關單位不得采購我方提供的工程、貨物或服務。甲方有權對我方或我方法定代表人、負責人所注冊設立的其他法人或非法人組織，采取永久禁入措施。
具體負面行為見下表：
| 序號 | 行為分級 | 行為分類 | 備注 |
| 1 | 一般負面行為 | 不按約定繳納履約保證金或簽訂合同后因非不可抗力原因拒不執行合同，對郵政企業造成一定負面影響的 | |
| 2 | 未經同意自行將合同標的轉包、主要部分分包，違反合同約定或相關行業規定且情節嚴重的 | ||
| 3 | 沒有按照承諾使用承諾品牌、承諾參數的元器件或原材料被追究責任，且對郵政企業造成一定負面影響的 | 按照項目實際情況判斷是否列入合同。 | |
| 4 | 拒絕配合處理違約或糾紛的 | ||
| 5 | 嚴重負面行為 | 合同履約中，產品質量或服務標準不符合采購技術規范“*”指標要求且拒不整改或對郵政企業造成一定負面影響的 | |
| 6 | 拒絕郵政內部有關部門監督檢查或者提供虛假情況的 | ||
| 7 | 經安全事故責任報告判定供應商為主責以上，由其產品及服務質量問題，造成年度累計達到3人（含）以上5人以下死亡，或者5人（含）以上10人以下重傷，或者300萬元（含）以上1000萬元以下直接經濟損失的事故的 | ||
| 8 | 重大負面行為 | ****機關****機關認定在履約過程中向相關郵政企業或人員提供不正當利益的 | |
| 9 | 由于供應商違約導致嚴重損害客戶利益，引發大規模客戶強烈投訴，并造成惡劣社會影響的 | ||
| 10 | 經安全事故責任報告判定供應商為主責以上，由其產品及服務質量問題，造成年度累計5人（含）以上死亡，或者10人（含）以上重傷，或者1000萬元（含）以上直接經濟損失的事故的 | ||
| 11 | 簽訂虛假合同、虛開票據等行為配合套取資金的 | ||
| 12 | 其他負面行為 | 其他經認定為負面行為的 |
承諾人：
日期：
第五章 技術標準與要求【即技術規范書】
技術服務規范書
★一、服務內容及菜品要求
標包1：市分公司**路食堂
1、正常餐飲服務：中餐，預計90人。
2、其他服務：其它用餐需求提前預約，用餐標準由采購方制定。
3、菜品要求：
（1）菜品數量：保證主副食品花色品種不斷翻**多樣化，員工中餐1周內食譜要求不重復，每餐提供2種大葷（2選1）、1種小葷、1種素菜、水果或酸奶1種，菜湯1種；桌餐為預約服務，必須是現炒，不得使用中午剩菜加熱。
（2）菜品份量：大葷是以肉類或水產類原材料為主（主料比例不低于90%，輔料比例不高于10%，熟料不少于100克）；小葷是含有肉類或水產類原材料的菜品（肉或水產品原料比例不少于40%，熟料不少于100克）；素菜是不含肉類或水產類原材料的菜品（熟料不少于100克）。
（3）菜品質量：飯菜現做現賣，批量制作，炒菜類菜品每次制作不超35份，保證菜品色、香、味、形和溫度，隔日的剩余食品絕不二次上柜售賣。
4、服務時間：午餐服務時間為11：30-12：30，如遇特殊情況，可適當提早或延遲，但不得縮短服務時間。
標包2：市分公司富準路食堂
1、正常餐飲服務：午餐和晚餐，其中午餐預計80人，晚餐預計70人。
2、其他服務：其它用餐需求提前預約，用餐標準由采購方制定。
3、菜品要求：
（1）菜品數量：保證主副食品花色品種不斷翻**多樣化，員工餐3天內食譜要求不重復，每餐提供2種大葷（2選1）、1種小葷、1種素菜、水果或酸奶1種，菜湯1種；桌餐為預約服務，必須是現炒，不得使用中午剩菜加熱。
（2）菜品份量：大葷是以肉類或水產類原材料為主（主料比例不低于90%，輔料比例不高于10%，熟料不少于100克）；小葷是含有肉類或水產類原材料的菜品（肉或水產品原料比例不少于40%，熟料不少于100克）；素菜是不含肉類或水產類原材料的菜品（熟料不少于100克）。
（3）菜品質量：飯菜現做現賣，批量制作，炒菜類菜品每次制作不超35份，保證菜品色、香、味、形和溫度，隔日的剩余食品絕不二次上柜售賣。
4、服務時間：午餐服務時間為11：30-13：00，晚餐服務時間17：30-20：00，根據員工班次時間，可適當提早或延遲，但不得縮短服務時間。
標包3：****公司
1、每日提供（法定節假日除外）的工作日午餐服務，午餐用餐人數約120人。其它用餐需求提前預約。
2、菜品要求
每餐提供1種大葷、1種小葷、1種蔬菜、1份湯、1份水果，主食不限量。一周內食譜要求不重復。
午餐服務時間為11：30-13：00根據員工班次時間，可適當提早或延遲，但不得縮短服務時間。
標包4：****公司
1、每日提供早餐、午餐兩餐服務，早餐用餐人數約80人，午餐用餐人數約120人。其它用餐需求提前預約。
2、菜品要求
早餐每餐都提供一個雞蛋、兩種不同類型主食，如包子油條、面條等；午餐每餐提供1種大葷、1種小葷、1種蔬菜、1份湯、1份水果，主食不限量。每餐7天內食譜要求不重復。
早餐服務時間為07：30-08：20，午餐服務時間11：30-13：00，根據員工班次時間，可適當提早或延遲，但不得縮短服務時間。
標包5：****公司
1、每日提供早餐、午餐兩餐服務，早餐用餐人數約85人，午餐用餐人數約100人。其它用餐需求提前預約。
2、菜品要求
早餐每餐提供兩種不同類型主食，如包子稀飯、面條等；
午餐每餐提供1種大葷、1種小葷、1種蔬菜、1份湯、1份水果，主食不限量。每餐3天內食譜要求不重復。
早餐服務時間為07：30-08：30，晚餐服務時間11：30-13：00，根據員工班次時間，可適當提早或延遲，但不得縮短服務時間。
標包6：****公司
1、每日提供早餐、午餐兩餐服務，早餐用餐人數約50人，午餐用餐人數約80人。其它用餐需求提前預約。
2、菜品要求
早餐每餐提供3種不同類型主食，如包子稀飯、不同口味面條、混沌、水餃、炒餅、炒飯等；午餐每餐提供1種大葷、1種小葷、1種蔬菜、1份湯、1份水果或牛奶，主食不限量，每餐1周內食譜要求不重復。
早餐服務時間為07：30-08：30，午餐服務時間11：45-13：00，根據員工班次時間，可適當提早或延遲，但不得縮短服務時間。
標包7：****公司
1、每日提供午餐服務，午餐用餐人數約90人，其它用餐需求提前預約。
供餐時間：周一至周五11：30-12：30（雙休日及法定節假日不供餐）。
2、菜品要求
每餐提供菜品數量：保證主副食品品種不斷翻**多樣化，中餐1周內食譜要求不重復，每天提供1種大葷、1種小葷、2種素菜、水果1種，菜湯1種；桌餐為預約服務，必須是現炒，不得使用中午剩菜加熱。
標包8：****公司
1、每日提供（法定節假日、周六日除外）午餐服務，用餐人數約45人，其它用餐需求提前預約，午餐服務時間為11：30-12：30，如遇特殊情況，可適當提早或延遲，但不得縮短服務時間。
2、菜品要求
午餐每日提供1種大葷、1種小葷、1種蔬菜、1份湯、1份水果，主食不限量。午餐1周內食譜要求不重復。
二、提供服務人員要求
標包1：市分公司**路食堂至少配置廚師1名，服務員2名，項目經理1名；
標包2：市分公司富準路食堂至少配置廚師1名，服務員2名，項目經理1名；
標包3：****公司至少配置廚師1名，服務員2名；
標包4：****公司至少配置廚師1名，服務員2名，面點師1名；
標包5：****公司至少配置廚師1名，服務員2名，面點師1名；
標包6：****公司至少配置廚師1名，服務員2名。
標包7：****公司至少配置廚師1名，服務員2名；
標包8：****公司至少配置廚師1名，服務員1名；
★1、年齡要求：服務人員年齡不得大于55周歲（截至2024年5月31日）；
★2、健康要求：服務人員必須全部持有有效期內的健康證；
★3、技能要求：標包1-3和5-7廚師須持有中級及以上中式烹調師等級證，面點師須持有中級及以上中式面點師等級證；標包4和8廚師須有單位或團體食堂廚師從業經歷。
★4、其他要求：服務人員不得有不良嗜好，必須遵守采購方各項管理規定。
★三、服務要求
1、服務人員須定期體檢，持健康證上崗。
2、服務人員工作服須統一服裝，并具備良好的個人衛生習慣。
3、服務人員在服務時態度要熱情、和氣，嚴禁動作粗暴和惡語傷人，對員工提出的問題做到百問不煩，百挑不厭。服務人員嚴禁與采購人員工發生爭吵或斗毆事件，若有爭執，應立即報請采購人處理。
4、服務人員在采購人上班，應嚴格遵守采購人有關規章，對蓄意破壞或鬧事者，采購人有權要求投標人對其解雇處理。
5、投標人須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。投標人應造具員工名冊，詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號，并須排列員工崗位分配表，****辦公室。
6、服務人員休息時，不得在廚房內躺臥。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。
7、投標人及服****餐廳或者廚房內，亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。
8、開餐前10分鐘做好一切準備工作，提前5分鐘上崗。
9、售餐時，服務人員要使用文明禮貌用語，微笑服務，杜絕口頭用語，杜絕與員工發生爭執。
10、收銀人員嚴格按規定收費，收劵，禁止收取現金，禁止少收或不收費用。
11、供應商****銀行開戶，該賬戶為中標人合同期內服務費結算的賬戶。供應商必****銀行辦理項目外包人員代發工資等業務。
★四、衛生要求
投標人或食堂負責人每周對食堂衛生及工作人員的個人衛生進行檢查，將檢查情況以文字形式詳細記錄。
（1）個人衛生
①主要炊事人員達到“四證”要求，即上崗證、營養師證、健康證、中式烹調師等級證書，其他人員必須持有上崗證和健康證。
② 出現感冒、發燒等臨時性傳染性疾病者不得繼續工作，****醫院健康診斷證明后方可繼續工作。
③ 注重個人衛生。嚴禁留長指甲，涂指甲油。有灰指甲者不得錄用。
④ 按規定統一著裝并保持干凈整潔。售餐人員應佩戴一次性口罩、手套；頭發不得露出帽檐。廚師佩戴廚師帽，勤雜人員佩戴工作帽。
⑤ 工作期間不得佩戴過多飾物。特別是接觸食物人員禁止手上和手腕上佩戴飾物。
（2）食堂衛生
所用餐具必須每日進行消毒，每日對洗碗機和消毒柜進行清洗保潔。午餐結束后每天進行食堂區域的衛生清潔，包括地溝，蒸箱灶臺，操作機器，打餐臺，桌椅，地面，冰箱，櫥柜等；每周一次大掃除。所有食堂的衛生要求責任到人。負責定期除四害，并承擔相關費用。餐廳垃圾、泔水放置在指定地點，****餐廳垃圾、泔水。
★五、其他要求
1、日常管理與運營
（1）有關食堂的所有操作嚴格按照國家****總局的要求執行。
（2）每周組織全體工作人員學習飲食行業和食品衛生等相關的政策法規。
（3）每周對食堂工作人員進行業務技能培訓。
（4）負責食堂每日所需食材及油、鹽、醬、醋等配料（不得購買轉基因油等劣質配料）的購買工作，并按照約定的餐飲標準，按員工刷卡次數每月結算用餐費用。
（5）員工用餐滿意率達到85%以上。
2、食堂區域及所聘人員的安全生產
（1）負責食堂區域的水、電、氣及防火等安全工作。
（2）負責食堂安全生產責任，承擔違反安全生產的一切后果。
（3）嚴格落實采購方或屬地疫情防控政策。
3、服務承包方需遵守《勞動法》《勞動合同法》《民法典》等相關規定，在合同有效期內維持其與外包服務人員合法的勞動合同關系，及時并足額支付員工的勞動報酬和繳納社會保險（社會保險須在用工所在地繳納），所有人員必須繳納意外險，將相關資料報采購人備案。負責員工職業道德、安全、法律法規和操作技能教育、培訓與管理，并按照采購方要求組織生產。服務承包方與外包服務人員發生勞動糾紛、工傷糾紛或者安全責任時(含工資支付、各類社會保險等)，由服務承包方負責處理并承擔相應的法律責任，與采購方無關，如出現影響采購方工作的，由服務承包方承擔采購方所有損失，并追究相關責任。
六、付款方式
按月支付。根據當月實際服務的內容及時間經雙方核對無誤后，由中標人提供增值稅發票，采購人在收到發票后20個工作日內完成轉賬結算，涉及考核款項在結算費用中扣除。
★七、履約管理
1、履約保證金：本項目設置履約保證金，具體如下：
標包1:1.5萬、標包2:1.5萬、標包3:1萬、標包4:1.5萬、標包5:2萬、標包6:1.5萬、標包7:1萬、標包8:1萬。
中標人自接到中標通知書后10日內將履約保證金繳納至采購人指定賬戶，合同結束后，無其他問題，一次性無息返還。
2、供應商日常履約管理
（1）管理部門：****辦公室****公司
（2）管理措施：
①采購人不定期對中標人在服務過程中的加工生產、餐飲質量、服務標準、衛生狀況及安全生產進行監督和檢查。
②對員工反映意見較大的菜肴問題，要求中標人限期整改，一周內未解決問題的，扣除服務費1000元/次。
③除因不可抗力原因外，因中標人原因造成誤餐、停餐的，第一次扣除服務費5000元，第二次扣除服務費10000元，合同期內發生兩次及以上的，采購人有權解除合同，中標人承擔違約責任，將按照合同規定的違約責任進行處罰外，同時按照《采購供應商黑名單負面行為》（附件2）進行管理。
④本項目后期將根據采購人的實際需要，對供應商在履約期間的情況開展后評估，其后評估的結果將根據“****公司采購供應商管理辦法”的分級標準對供應商進行分級，采購人根據分級結果對供應商采取相應的管理措施，并可根據實際需要應用于下一輪的采購項目。
供應商根據后評估分為A、B、C、D 四個級別。
A級供應商：為在**中表現較為突出的供應商，可作為此類產品**的標桿企業。
B級供應商：為在**中總體狀況良好的供應商，不存在影響整體銷售、服務的明顯問題。
C級供應商：為在**中表現一般的供應商，存在部分問題。
D級供應商：為表現較差的供應商。
★第六章 應答文件格式
應答文件封面
評審索引表
應答函
報價一覽表
法定代表人身份證明
法定代表人授權委托書
資格審查資料
合同條款偏離表
技術規格偏離
供應商認為所需提供的其他內容
說明：
凡單一來源采購文件中已提供應答文件格式的內容，供應商應按單一來源采購文件提供的格式填寫，不準有空項；無相應內容可填的項應填寫“無”或“沒有相應指標”等明確的回答文字。其余未提供格式的內容由供應商自行設計編寫，但不得造成與本單一來源采購文件內容有實質性的違背。
（項目名稱）
單一來源應答文件
（正/副本）
供應商名稱： （蓋單位公章）
法定代表人或者其委托代理人： （簽字）
_ __ 年_ __月_ __日
1
應 答 函
（供應商名稱）（以下稱“我方”）已仔細研究了 （項目名稱） 標包 \ （項目編號： ）單一來源采購文件的全部內容，包括澄清或者修改文件以及有關附件，我方將嚴格按照文件要求遞交符合要求的全部應答文件。
我方承諾如下內容：
我方的應答文件包含第二章“供應商須知”應答文件組成中規定的全部內容。
我方承諾在單一來源采購文件規定的應答有效期（應答有效期為 120 日歷天）內不修改、撤銷應答文件。
我方在談****小組要求提供的符合相關規定的澄清文件，構成應答文件的組成部分。
我方同意提供貴方可能要求的與應答有關的一切數據或者資料。
我方承諾不向第三方透露與談判相關的所有信息。
服務期限： 。
如我方成交：
（1） 我方承諾在收到成交通知書后，在成交通知書規定的期限內與你方簽訂合同。
（2） 我方承諾按照單一來源采購文件規定遞交履約保證金、支付代理服務費。
（3） 我方承諾按照單一來源采購文件的規定及合同約定履行相關責任和義務。
我方在此聲明，完全滿足單一來源采購邀請函第2條“供應商資格要求”所有內容及承諾且所遞交的應答文件及有關資料內容完整、真實和準確。如有弄虛作假，將承擔相應的法律責任，并賠償由此造成的一切損失。
10.其他補充說明：……
供應商名稱： （蓋單位公章）
法定代表人或者其委托代理人： （簽字）
地址：
電話：
電子郵箱：
年 月 日
報價一覽表
詳見附件1：報價一覽表
5. 法定代表人身份證明
法定代表人身份證明
供應商名稱：
單位性質：
成立時間： 年 月 日
經營期限：
姓名： 性別： 年齡： 職務：
系 （供應商名稱）的法定代表人。
特此證明。
附：法定代表人身份證復印件(需同時提供正面及背面)
供應商名稱： （蓋單位公章）
年 月 日
法定代表人授權委托書
本人 （姓名） 系 （供應商名稱） 的法定代表人，現委托 （姓名） 為我方代理人。代理人根據授權，以我方名義全權處理 （項目名稱） （簽署、澄清、說明、補正、遞交、撤回、修改應答文件，簽訂合同和處理一切有關事宜） ，其法律后果由我方承擔。
委托期限： 。
代理人無轉委托權。
附：委托代理人身份證復印件(需同時提供正面及背面)
供應商名稱： （蓋單位公章）
法定代表人： （簽字）
身份證號碼：
委托代理人： （簽字）
身份證號碼：
年 月 日
1
：
我單位已經按照應答文件的要求提交了 （項目名稱） 項目的應答保證金 元（小寫：￥ ）。
我單位充分了解本項目的基本概況，理解采購人退還應答保證金的流程程序以及退還時間，同意按照采購人的要求遞交和退還保證金。
附：已繳納應答保證金憑證復印件。
供應商名稱： （蓋單位公章）
法定代表人： （簽字）
委托代理人： （簽字）
身份證號碼：
年 月 日
8. 資格審查資料
供應商須遵守《中華人民**國招標投標法》及其它相關的國家法律、行政法規的規定，具有良好的信譽和誠實的商業道德。提供法人或其他組織的營業執照等證明文件，復印件加蓋公章
8.2增值稅專用發票
供應商須能夠自行開具增值稅發票（提供相關證明及加蓋單位公章的承諾書）
附：已開具的增值稅專用發票復印件。
致：【XX公司（招標人名稱）】：
我方針對【增值稅專用發票】做出以下承諾：
我公司能夠自行開具增值稅發票。
我方特此承諾，貴方一經發現我方有違反上述承諾約定（不論在合同簽訂前或后）的行為，貴方可根據相關法律或內部制度對我方采取取消成交資格、解除合同，納入采購投標人禁入名單庫管理等措施，并對貴方因此所受損失進行賠償，觸犯法律的，依法辦理，我方愿意承擔一切后果和責任。
供應商： （蓋單位公章）
法定代表人或者其委托代理人： （簽字）
年 月 日
8.3服務能力
須具備為本項目提供服務的能力，能夠滿足本次項目招標文件中提出的相關重要技術要求和服務標準（提供加蓋單位公章的承諾書）
承諾書
我單位承諾：
我單位具備為本項目提供服務的能力，能夠滿足本次項目招標文件中提出的相關重要技術要求和服務標準。
供應商名稱： （蓋單位公章）
法定代表人或者其委托代理人： （簽字）
年 月 日
8.4國家企業信用信息公示系統
供應商參加采購活動近三年內（成立時間不足三年的、自成立時間起）無重大事故、在經營活動中無重大違法、違規記錄，查詢地址：國家企業信用信息公示系統http://www.****.cn/index.html（提供承諾書，采購人將進行核實，以采購人在國家企業信用信息公示系統核實信息為準）；
證明材料（網站截圖）：
承諾書
我單位承諾：
參加采購活動近三年內（成立時間不足三年的、自成立時間起）無重大事故、在經營活動中無重大違法、違規記錄。
供應商名稱： （蓋單位公章）
法定代表人或者其委托代理人： （簽字）
年 月 日
8.5信用中國
供應商在信用中國網站未被列入失信被執行人、重大稅收違法案件當事人名單、企業經營異常名錄失信行為記錄名單，查詢地址：http://www.****.cn/（提供承諾書，采購人將進行核實，以采購人在信用中國網站核實信息為準）
證明材料（網站截圖）：
承諾書
我單位承諾：
沒有被列入失信被執行人、重大稅收違法案件當事人名單、企業經營異常名錄失信行為記錄名單的記錄。
供應商名稱： （蓋單位公章）
法定代表人或者其委托代理人： （簽字）
年 月 日
8.6成功案例
供應商自2021年3月1日以來具有為單位或團體提供餐飲服務成功案例(提供合同復印件并加蓋公章)
供應商名稱： （蓋單位公章）
法定代表人或者其委托代理人： （簽字）
年 月 日
資格審查承諾書
致：【XX公司（招標人名稱）】：
我單位參加【 】項目的招標，特承諾如下：
1、我單位嚴格遵守《中華人民**國招標投標法》及其它相關的國家法律、行政法規的規定，具有良好的信譽和誠實的商業道德；
2、我單位承諾能夠自行開具增值稅發票；
3、我單位承諾具備為本項目提供服務的能力，能夠滿足本次項目招標文件中提出的相關重要技術要求和服務標準；
4、我單位承諾參加采購活動近三年內（成立時間不足三年的、自成立時間起）無重大事故、在經營活動中無重大違法、違規記錄。
5、我單位承諾在信用中國網站未被列入失信被執行人、重大稅收違法案件當事人名單、企業經營異常名錄失信行為記錄名單。
6、我單位承諾法定代表人或負責人為同一人或者存在控股、管理關系的不同投標人，不得參加同一標段磋商或者未劃分標段的同一招標項目響應。
7、我單位承諾：與郵政無投資關系且存在以下情況的，不得參加采購活動：郵政領導人員及其親屬和其他特定關系人、郵政員****公司），以個人身份（組織委派的除外）擔任法人、董事長、總經理、監事的企業，****工會或員工集體出資成立的企業。
8、我單位承****集團有****集團****公司列入黑名單且在限制范圍內。
9、我單位承諾不存在聯合體響應，不得轉包和分包；
10、（投標人提供的其他服務承諾……）
我方特此承諾，貴方一經發現我方有違反上述承諾約定（不論在合同簽訂前或后）的行為，貴方可根據相關法律或內部制度對我方采取取消成交資格、解除合同，納入采購供應商禁入名單庫管理等措施，并對貴方因此所受損失進行賠償，觸犯法律的，依法辦理，我方愿意承擔一切后果和責任。
供應商名稱： （蓋單位公章）
法定代表人或者其委托代理人： （簽字）
年 月
9. 合同條款偏離表
合同條款偏離表
項目名稱：
項目編號：
| 序號 | 單一來源采購文件條目號 | 單一來源采購文件的合同條款 | 應答文件偏離情況 | 說明 |
注：
供應商應當逐條對照單一來源采購文件中的“第四章 商務規范書”進行偏離說明，填寫合同條款偏離表
如應答文件對合同條款無任何偏差，供應商僅需在本偏離表中填寫“無偏離”即可。
供應商： （蓋單位公章）
法定代表人或者其委托代理人： （簽字）
年 月 日
技術規格偏離表
項目名稱：
項目編號：
| 序號 | 貨物名稱 | 單一來源采購文件條目號 | 采購規格 | 應答規格 | 偏離 | 說明 |
注：
（1） 供應商應對單一來源采購文件中的“第五章 技術標準與要求”進行偏離說明，填寫技術規格偏離表。
（2） 如無負偏離，請在表中填寫“無負偏離”或“全部滿足要求”，即表明供應商接受技術規范中的所有條款。
（3） 此表所填內容為供應商根據技術規范偏離的所有內容，其他未填內容，均表明供應商滿足技術規范的要求（供應商無需再做點對點應答）
供應商： （蓋單位公章）
法定代表人或者其委托代理人： （簽字）
年 月 日
1
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